Ăn đêm Đà Nẵng: Khám phá 10+ quán ăn khuya ngon, chất lượng

Đà Nẵng về đêm không chỉ lung linh ánh sáng của những cây cầu biểu tượng, hoạt động giải trí mà còn có cả thế giới ẩm thực đêm đầy mê hoặc. Từ những quán ăn vỉa hè giản dị đến khu chợ đêm sôi động, hương vị đồ ăn đêm Đà Nẵng khiến du khách say lòng. Hãy để Tixgo dẫn bạn đi qua từng con phố, tìm ra những món ngon khuya “nóng hổi - chuẩn vị - giá tốt”!

1. Vì sao ăn đêm ở Đà Nẵng là trải nghiệm không thể bỏ lỡ 

Khi màn đêm buông xuống, thành phố biển Đà Nẵng như bản giao hưởng ẩm thực đặc sắc. Những dãy quán lên đèn, khói bay nghi ngút, tiếng mời chào rộn rã tạo nên không khí vừa thân quen vừa náo nhiệt. Chính nhịp sống ấy khiến ăn đêm Đà Nẵng không chỉ là chuyện thưởng thức món ngon, mà còn là phần văn hóa đặc sắc mà ai từng ghé Đà thành đều muốn trải nghiệm.

1.1. Món ăn đêm Đà Nẵng phong phú, đa dạng 

Danh sách các món ăn đêm Đà Nẵng thường gắn với nguyên liệu tươi sống từ biển hoặc đặc sản địa phương. Bạn có thể tìm thấy mì Quảng, bún mắm, bánh canh, cơm gà, ốc hút, bánh tráng nướng, chè,... chuẩn vị, đậm đà khiến du khách say lòng.

Từ quán nhỏ ven đường, khu chợ đêm đến hàng quán lâu năm như mì Quảng Bà Mua, bánh canh Bà Bé, hay Bún mắm Bà Vân,... Dù bạn thích ngồi nhâm nhi trong không gian yên tĩnh, sự náo nhiệt của phố đêm hay nhà hàng sang trọng, Đà Nẵng đều có lựa chọn phù hợp. 

1.2 Giá cả phải chăng

Một điểm cộng lớn khiến ăn đêm Đà Nẵng được lòng người địa phương lẫn du khách là giá cả phải chăng. Dù bạn ăn ở khu trung tâm như Phạm Hồng Thái, Bạch Đằng hay dọc tuyến đường Nguyễn Văn Linh, Lê Duẩn, chợ đêm Sơn Trà đến chân cầu Trần Thị Lý- nơi tập trung nhiều quán ăn đêm Đà Nẵng mức giá dao động từ 10.000 - 100.000 đồng. 

Các quán ăn ở đây còn nổi tiếng bởi chất lượng món ổn định, nấu theo khẩu vị miền Trung truyền thống đậm đà và cay nhẹ, mặn mà.

Một số quán nổi bật có thể kể đến như bánh canh Bà Bé (đường Hùng Vương), bún măng gà Thảo (Trần Kế Xương), hay quán ốc hút Hòa Khánh - đều là điểm đến quen thuộc của dân sành ăn khuya Đà Nẵng. Nhờ giá hợp lý và món ngon chuẩn vị, đồ ăn đêm Đà Nẵng trở thành lựa chọn yêu thích của sinh viên, dân du lịch và khách nước ngoài.

1.3 Không khí sôi động đặc trưng của ăn đêm Đà Nẵng 

Nếu ban ngày Đà Nẵng yên ả với tiếng sóng biển và nắng vàng rực rỡ, thì khi đêm xuống, thành phố lại khoác lên mình một nhịp sống hoàn toàn khác. Không khí ăn đêm Đà Nẵng sôi động, náo nhiệt và tràn đầy năng lượng.

Dọc tuyến đường Phạm Hồng Thái, các hàng quán nối liền nhau, tiếng chảo dầu xèo xèo hòa cùng mùi thơm hấp dẫn của món nướng, món xào. Đây là “phố ăn đêm” nổi tiếng, nơi du khách có thể tìm thấy gần như mọi món ăn vặt và món no đặc trưng của miền Trung.

Bên cạnh đó, chợ đêm Sơn Trà cũng là điểm đến không thể bỏ qua với những tín đồ món ngon Đà Nẵng về đêm. Khu chợ nằm gần cầu Rồng và cầu sông Hàn, mở cửa từ 17h - 23h mỗi ngày, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. 

Tại đây, bạn có thể vừa dạo chợ, vừa thưởng thức các món đặc sản như hải sản nướng, bắp xào, bánh tráng nướng, hoặc ly sữa đậu nành nóng cho ấm bụng. Không gian rực rỡ ánh đèn, nhạc đường phố và dòng người tấp nập khiến việc ăn đêm ở Đà Nẵng trở thành trải nghiệm khó quên.

2. Món ăn tối Đà Nẵng no lâu 

Sau khi dạo phố và ngắm cảnh sông Hàn về đêm, điều tuyệt vời nhất là được ngồi xuống quán nhỏ, thưởng thức bát mì, tô bún nghi ngút khói. Các món ăn đêm Đà Nẵng không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn giúp bạn “nạp năng lượng” sau ngày dài khám phá.

2.1 Mỳ Quảng đặc trưng cho ăn đêm Đà Nẵng

Không thể nói đến ăn đêm Đà Nẵng mà thiếu vắng món mì Quảng. Một tô mì Quảng chuẩn vị gồm sợi mì mềm, chan ít nước dùng đậm đà nấu từ xương và tôm thịt, ăn kèm đậu phộng rang, bánh tráng nướng và các loại rau sống.

Mì Quảng là món ăn được nhiều người yêu thích, phù hợp để thưởng thức vào buổi tối. Việc kết hợp mì Quảng với các món ăn khác sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng hơn. Gợi ý một số địa chỉ nổi tiếng như mì Quảng Bà Mua, mì Quảng 1A,... đều mở cửa muộn.

2.2 Bún măng gà Thảo ăn khuya Đà Nẵng

Nếu bạn tìm một món ăn vừa nhẹ bụng vừa ấm nóng, hãy thử bún măng gà Thảo - cái tên đã tồn tại hơn 20 năm ở số 21 Trần Kế Xương. Tô bún nóng hổi, nước dùng trong veo ninh từ xương gà ta, vị ngọt tự nhiên hòa cùng măng khô dai giòn, thịt gà xé phay mềm ngọt. Mùi hành phi, tiêu và ớt cay nhẹ khiến món ăn thêm hấp dẫn.

Quán phục vụ đến 1-2 giờ sáng, là điểm dừng chân quen thuộc của dân Đà thành sau những buổi tụ tập. Mức giá chỉ khoảng 30.000 - 50.000đ/tô, hợp túi tiền mà chất lượng lại ổn định. Cũng nhờ đó, bún măng gà trở thành món ăn mang đậm phong vị đêm của Đà Nẵng.

2.3 Ăn đêm Đà Nẵng với bún thịt nướng

Trong danh sách quán ăn đêm, bún thịt nướng luôn có vị trí riêng nhờ hương vị và nước sốt đặc trưng miền Trung. Thịt heo được tẩm ướp với sả, hành, mật ong rồi nướng than đến khi vàng ruộm, tỏa mùi thơm quyến rũ. Khi ăn, thịt được xếp lên bún cùng rau sống, dưa leo, đậu phộng rang và chan nước mắm tỏi ớt pha khéo.

Đây là món ăn tối Đà Nẵng phổ biến vì vừa no lâu, vừa đủ chất mà không quá nặng bụng. Bạn có thể tham khảo một quán nổi tiếng như bún thịt nướng Bà Thôi (96 Lê Đình Dương), bún thịt nướng Cô Sáu (113 Nguyễn Chí Thanh). Giá trung bình từ 25.000 - 40.000đ, phù hợp cả khách du lịch lẫn người dân địa phương.

2.4 Bánh canh Bà Bé quán ăn đêm ngon Đà Nẵng 

Nhắc đến món ăn đêm Đà Nẵng, khó ai quên được bánh canh Bà Bé, quán nhỏ nằm tại số 100 Nguyễn Chí Thanh, hoạt động hơn 30 năm. Nước dùng bánh canh được nấu từ xương heo và tôm tươi, vị ngọt thanh tự nhiên. Tô bánh canh đầy đặn gồm chả cá, tôm, trứng cút, hành lá, tiêu xay.

Đặc biệt, sợi bánh canh dai vừa phải, không bở, tạo cảm giác tròn vị trong miệng. Quán mở từ 18h đến 1h sáng, luôn đông khách cả đêm. Với giá chỉ 25.000 - 40.000đ, đây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn thưởng thức ăn đêm ở Đà Nẵng trong không gian dân dã, thân thiện.

3. Ăn khuya Đà Nẵng với các món nhẹ, ngon 

Không chỉ có những món no bụng như mì, bún hay bánh canh, ẩm thực còn phong phú với vô số lựa chọn nhẹ nhàng, thích hợp cho những ai chỉ muốn lót dạ sau 22h. Dưới đây là các món nhẹ được yêu thích nhất khi tìm đồ ăn đêm tại Đà Nẵng.

3.1 Sữa đậu nành và bánh tiêu ăn khuya Đà Nẵng

Giữa tiết trời se se của thành phố biển, một ly sữa đậu nành nóng là lựa chọn hoàn hảo cho buổi ăn khuya Đà Nẵng. Thức uống này được nhiều người ưa chuộng nhờ hương vị béo thơm, dễ uống, lại giúp ngủ ngon và ấm bụng.

Các quán sữa đậu nành đêm thường phục vụ thêm bánh bao hoặc bánh tiêu - đủ nhẹ để lót dạ, nhưng vẫn đầy năng lượng. Địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương là Sữa đậu nành Bà Lan mở đến 1h sáng. Hoặc bạn cũng có thể ghé Sữa đậu nành cô Châm để thưởng thức với giá trung bình chỉ 10.000 - 20.000đ/ly.

3.2 Cháo trắng hột vịt muối ăn đêm ở Đà Nẵng

Nếu bạn thích những món thanh đạm, cháo trắng hột vịt muối là cái tên không thể bỏ qua trong danh sách món ăn khuya. Cháo được nấu loãng vừa phải, vị ngọt thanh của gạo hòa với mằn mặn của trứng muối và dưa mắm, tạo nên hương vị rất “nhà”.

Một trong những địa điểm nổi tiếng là cháo trắng Hàn Thuyên (ngã ba Hàn Thuyên - Trần Cao Vân) và quán 100 Trần Cao Vân, mở cửa đến 2h sáng. Ngoài cháo trắng, quán còn bán thêm trứng bắc thảo, cá khô, thịt kho tiêu ăn kèm. Giá chỉ từ 25.000/tô, khiến nơi đây trở thành điểm hẹn quen thuộc của người Đà Nẵng mỗi đêm.

3.3 Quán ăn tối Đà Nẵng có cháo vịt

Nếu bạn muốn bữa khuya no hơn một chút, cháo vịt là món đáng thử. Cháo nấu bằng gạo rang vàng, thịt vịt chặt miếng chín mềm, da giòn, ăn kèm gừng, hành phi và chén nước mắm gừng cay nồng. Đây là món ăn phổ biến tại các quán ăn đêm Đà Nẵng, vừa giúp ấm bụng, vừa giải cảm rất tốt.

Một số địa chỉ nổi tiếng gồm cháo vịt Bà Hường (đường Trưng Nữ Vương) và cháo vịt Hải (Lê Duẩn) - đều mở đến 23h30. Giá khoảng 40.000 - 60.000đ/phần, rất hợp cho bữa tối muộn hoặc ăn sau khi dạo biển.

3.4 Trứng vịt lộn 

Trong hành trình ăn đêm Đà Nẵng, không thể thiếu món trứng vịt lộn - món ăn dân dã nhưng gắn liền với thói quen ẩm thực của người Việt. Trứng được luộc chín vừa tới, lòng đỏ béo ngậy. Khi ăn, thực khách thường rắc thêm chút muối tiêu chanh, ăn kèm rau răm, vài lát gừng tươi và đồ chua để dậy mùi và giảm tanh. 

Ngoài ra còn có trứng cút lộn xào me hay trứng lộn xào bơ tỏi những biến tấu được giới trẻ yêu thích. Bạn có thể dễ dàng tìm món này ở khu chân cầu Trần Thị Lý, đường Nguyễn Văn Linh, hoặc chợ đêm Sơn Trà. Giá dao động từ 10.000 - 15.000đ/quả, còn trứng xào me khoảng 25.000 - 30.000đ/phần.

3.5 Ăn vặt chân cầu Trần Thị Lý 

Nếu hỏi người Đà Nẵng đi ăn đêm ở đâu vui và rẻ, gần như ai cũng nhắc đến khu ăn vặt chân cầu Trần Thị Lý. Đây được xem là “thủ phủ ẩm thực đường phố” của giới trẻ địa phương và cả dân du lịch.

Từ khoảng 18h đến tận 2h sáng, cả khu phố rực sáng ánh đèn, hương khói nghi ngút từ những vỉ nướng, âm thanh trò chuyện rộn rã khiến không khí lúc nào cũng tấp nập. Khu ăn vặt Trần Thị Lý có đủ các món ăn khuya Đà Nẵng nức tiếng xa gần khiến thực khách khó cưỡng: bánh tráng nướng, cá viên chiên, ốc hút, nem chua rán, xoài dầm, ram cuốn cải, bánh tráng trộn... với mức giá hợp lý. 

Đặc biệt, khu này nằm gần cầu Rồng và công viên APEC, rất tiện cho du khách vừa ăn vừa dạo chơi, ngắm cảnh Đà Nẵng lung linh về đêm.

3.6 Bánh mì - món ăn đêm Đà Nẵng 

Giữa vô vàn lựa chọn món ăn đêm, ổ bánh mì nóng giòn luôn là món ăn được người dân lẫn du khách ưa chuộng nhất. Dù chỉ là món ăn nhanh, nhưng bánh mì Đà Nẵng vẫn khiến thực khách nhớ lâu bởi phần vỏ giòn rụm, ruột xốp, cùng lớp nhân đầy đặn được chuẩn bị tỉ mỉ.

Một ổ bánh mì chuẩn vị thường có pate béo ngậy, thịt nguội, heo quay chả, dưa leo, rau thơm và nước sốt đặc trưng pha từ gan và hành phi. Trong số những quán ăn đêm Đà Nẵng, bánh mì Cô Thông hay Bà Lan là những cái tên quen thuộc được người dân địa phương đánh giá cao. 

Quán mở từ 16h chiều đến 1h sáng, phục vụ chủ yếu khách đi làm ca đêm hoặc khách du lịch về muộn. Ổ bánh mì ở đây có hương vị đặc trưng nhờ nước sốt nhà làm, vị ngọt nhẹ và béo nhưng không ngấy.

3.7 Các quán chè ngon 

Nếu nói đến món ngon Đà Nẵng về đêm thì chắc chắn không thể thiếu những quán chè - món tráng miệng mát lạnh, ngon ngọt. Trong danh sách các quán chè nổi tiếng, Chè Liên vẫn là cái tên được nhắc đến đầu tiên. Quán đã gắn bó với người dân địa phương hơn 20 năm, nổi tiếng với chè thái sầu riêng. Chè Liên có nhiều chi nhánh khắp thành phố, phục vụ đến gần nửa đêm.

Bên cạnh đó, du khách có thể ghé Chè Xuân Trang để thưởng thức chè bắp, chè đậu đỏ, chè thưng đặc trưng miền Trung. Chè Thái Cô Bé, chè Ông Cúc cũng là những địa chỉ lâu đời, giữ được hương vị chè truyền thống, ít ngọt và thanh mát.

4. Mẹo nhỏ khi đi ăn khuya ở Đà Nẵng

Đi ăn đêm Đà Nẵng không chỉ là chuyện thưởng thức món ngon, mà còn là cách bạn khám phá hương vị và không khí thành phố về đêm. Dưới đây là vài bí kíp giúp bạn trải nghiệm trọn vẹn và an toàn khi ăn khuya ở Đà Nẵng.

4.1 Các khu phố ăn đêm Đà Nẵng nổi tiếng

Đà Nẵng có nhiều khu phố ẩm thực sôi động mở cửa đến khuya, thu hút du khách lẫn dân địa phương.

• Phố ăn đêm Phạm Hồng Thái: Tập trung các món ăn truyền thống như mì Quảng, bún thịt nướng, bánh xèo, bánh tráng nướng… Giá bình dân, phục vụ đến 1-2h sáng.
• Chợ đêm Sơn Trà: Nằm gần cầu Rồng, là điểm đến yêu thích cho khách du lịch muốn khám phá đồ ăn đêm Đà Nẵng. Ngoài ẩm thực, chợ còn bán đồ lưu niệm, áo quần, phụ kiện.
• Đường Bạch Đằng: Khu vực ven sông Hàn với không khí mát mẻ, tập trung nhiều quán đa dạng, phục vụ hải sản nướng, ốc cay, xiên que và đồ nướng vỉa hè.
• Phố Phan Tứ: Khu ăn uống sinh viên sôi động với hàng chục quán mở cửa muộn, giá rẻ, phù hợp với nhóm bạn trẻ hoặc dân du lịch bụi.

4.2 Giờ mở cửa & lưu ý khi gọi món ở quán ăn đêm ở Đà Nẵng

Hầu hết quán ăn đêm ở Đà Nẵng bắt đầu phục vụ từ 17h - 23h, nhưng nhiều địa điểm tại trung tâm (như Bạch Đằng, Phạm Hồng Thái, Lê Duẩn) mở cửa đến 1-2h sáng. Các quán ăn vặt, bánh mì, chè hoặc sữa đậu nành thường hoạt động muộn hơn so với quán cơm hoặc bún.

Một vài lưu ý nhỏ để tránh “dở khóc dở cười” khi ăn khuya:

• Hỏi giá trước khi gọi món, nhất là với hải sản, đồ nướng.
• Chọn quán có đông khách địa phương, vì đây thường là dấu hiệu của chất lượng ổn định và giá hợp lý.
• Lưu ý đến vệ sinh thực phẩm, ưu tiên quán chế biến món ăn ngay tại chỗ, đồ ăn nóng hổi, bàn ghế sạch, có nguồn nước rửa tay hoặc giấy lau cho khách.
• Mang tiền mặt, vì nhiều quán vỉa hè hoặc chợ đêm chưa hỗ trợ thanh toán thẻ.
• Nếu đi muộn (sau 23h), nên liên hệ quán trước để đảm bảo vẫn còn mở cửa hoặc còn đồ ăn.
• Các quán ở khu ven sông Hàn, Cầu Rồng hay Trần Thị Lý đều có thùng rác riêng - hãy góp phần giữ gìn hình ảnh thành phố sạch đẹp, văn minh.

Việc nắm rõ giờ mở cửa và đặc điểm từng khu giúp bạn chủ động hơn, tránh mất thời gian di chuyển và tận hưởng được đúng không khí Đà Nẵng.

4.3 Cách di chuyển an toàn về đêm

Thành phố Đà Nẵng về đêm tuy an toàn và yên bình, nhưng bạn vẫn nên chú ý đến phương tiện di chuyển khi đi ăn đêm.

• Grab và Xanh SM là hai lựa chọn phổ biến, an toàn và nhanh chóng. Cả hai đều hoạt động 24/24 tại khu vực trung tâm, hỗ trợ cả xe máy lẫn ô tô.
• Nếu tự đi xe máy, hãy tránh đỗ xe ở khu vực tối hoặc xa tầm nhìn quán, đồng thời mang theo giấy tờ tùy thân và mũ bảo hiểm đạt chuẩn.
• Khi di chuyển qua khu vực ven biển hoặc cầu sông Hàn vào đêm muộn, cần giữ ấm cơ thể vì gió biển khá mạnh, dễ cảm lạnh.

Ăn đêm Đà Nẵng không chỉ là chuyện thưởng thức món ngon, mà còn là hành trình cảm nhận nhịp sống của thành phố Đà Nẵng năng động. Dù bạn chọn lang thang chợ đêm Sơn Trà hay chỉ ghé một quán ăn ven đường, hương vị nơi đây luôn khiến người ta lưu luyến. Nếu có dịp ghé thăm thành phố này, đừng chỉ ngắm cảnh hay tắm biển hãy cùng Tixgo dẫn lối bạn khám phá trọn vẹn thành phố.