Mì Quảng là món ăn “quốc hồn quốc túy” của Đà Nẵng mà bất kỳ du khách nào cũng phải lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây là món hơn 400 năm đậm tình quê, nổi tiếng bởi hương vị đậm đà, sợi mì dai ngon và nước dùng sền sệt đặc trưng, đây chắc chắn là món ăn bạn không thể bỏ qua. Đừng chần chừ, khám phá ngay top quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng được dân bản xứ mách nước ở bài viết của Tixgo!
1. Vì sao mì Quảng là tinh hoa ẩm thực Đà Nẵng?
Theo nhà nghiên cứu Tôn Thất Hướng, mì Quảng ra đời vào khoảng thế kỷ 16, là kết quả của sự giao thoa văn hóa ẩm thực giữa người Việt và cộng đồng người Chăm. Qua thời gian, món ăn được biến tấu để phù hợp với điều kiện sinh sống, trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất Quảng Nam - Đà Nẵng, nơi từng chịu nhiều khắc nghiệt của thiên nhiên, đất đai khô cằn, thường xuyên hứng bão.
Hơn 400 năm đã qua, mì Quảng không chỉ đơn thuần là món ăn đặc sản Đà Nẵng, mà còn là linh hồn của ẩm thực Đà Nẵng - Quảng Nam. Món ăn này hội tụ đầy đủ những nét tinh túy, mộc mạc của con người và vùng đất miền Trung. Sợi mì được làm từ gạo lứt hoặc gạo trắng, tráng mỏng rồi thái sợi, giữ được độ dai, mềm vừa phải. Nước lèo (nước dùng) là yếu tố quyết định sự thành công của tô mì, được nấu từ tôm, thịt, gà, ếch... với công thức đặc biệt để có độ sền sệt, đậm đà mà không quá lỏng hay đặc.
Khi thưởng thức, bạn sẽ trộn đều tất cả các nguyên liệu: sợi mì, nước dùng nóng hổi, thịt, tôm, đậu phộng rang giòn, bánh tráng nướng giòn tan và đặc biệt là các loại rau sống đi kèm như bắp chuối thái mỏng, xà lách, rau thơm, cải con... Sự kết hợp này tạo nên bản giao hưởng hương vị tuyệt vời: vị ngọt của nước lèo, vị béo của đậu phộng, vị bùi của bánh tráng và vị thanh mát của rau sống.
Hơn thế nữa, mì Quảng còn thể hiện sự phong phú của ẩm thực địa phương với nhiều loại nhân khác nhau như mì Quảng gà, mì Quảng tôm thịt, mì Quảng cá, mì Quảng ếch... Mỗi loại nhân lại mang đến trải nghiệm riêng, khiến món ăn này trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
2. Top quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng không thể bỏ lỡ
Đà Thành có vô vàn quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng, từ những gánh hàng rong ven đường cho đến các nhà hàng lớn. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, Tixgo đã tổng hợp danh sách các quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng được đánh giá cao, nổi tiếng với hương vị đặc trưng, chuẩn vị xứ Quảng. Hãy cùng Tixgo khám phá ngay bên dưới nhé!
2.1. Mì Quảng Bà Mua
- Địa chỉ: Mì quảng Bà Mua có nhiều cơ sở, bạn có thể tham khảo một trong các cơ sở:
- 19 Trần Bình Trọng, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- 40 Ngũ Hành Sơn, Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- 235-237 Núi Thành, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 - 21:30 hoặc 22:00, tùy cơ sở
- Giá tham khảo: Từ 50.000 đồng/ phần
Mì Quảng Bà Mua là cái tên đầu tiên và cũng là một trong những thương hiệu mì Quảng nổi tiếng nhất tại Đà Nẵng. Quán đã có tuổi đời hàng chục năm và được xem là biểu tượng của món mì Quảng tại thành phố này. Hương vị mì Quảng ở đây được giữ nguyên bản, mang đậm nét truyền thống. Nước lèo có màu vàng cam đặc trưng từ dầu điều, được nêm nếm đậm đà, béo ngậy mà không hề ngấy.
Sợi mì dai ngon, kết hợp với các loại nhân phong phú như gà, tôm, thịt, trứng cút, tạo nên một tô mì chất lượng. Đặc biệt, quán có phục vụ cả mì Quảng ếch, với thịt ếch được xào thơm lừng, thấm vị. Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng, rất thích hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.
Bên cạnh mỳ Quảng, quán còn bán các món ăn đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng khác như: Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc, Bánh tráng cuốn heo hai đầu da, bánh tráng cuốn heo quay,... với mức giá hợp lý, được cả người dân bản địa và du khách lựa chọn.
Tô mì quảng đặc biệt của quán mì quảng bà Mua ở Đà Nẵng
2.2. Mì Quảng Ếch - Bếp Trang
- Địa chỉ: Mì quảng Bếp Trang có nhiều cơ sở, bạn có thể tham khảo một trong các cơ sở:
- 177 Hồ Nghinh, Đà Nẵng
- 441 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
- 212 Bạch Đằng, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
- Giá tham khảo: Từ 45.000 đồng/ tô
Nếu bạn là tín đồ của món ếch, thì Mì Quảng Ếch - Bếp Trang là lựa chọn không thể bỏ qua. Nơi đây chuyên về mì Quảng ếch, với bí quyết chế biến độc đáo, mang lại hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thịt ếch được tẩm ướp đậm đà, vàng ươm, xào săn chắc và bày biện đẹp mắt trên mặt tô mì, điều này chắc chắn chinh phục khách hàng khó tính nhất.
Nước dùng ở đây được nấu từ thịt ếch và các loại gia vị đặc trưng, có độ sánh vừa phải, thơm lừng mùi sả ớt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt ếch hòa quyện cùng vị đậm đà của nước lèo và vị bùi của đậu phộng. Quán còn có nhiều loại rau sống tươi ngon đi kèm, giúp món ăn thêm phần thanh mát. Bếp Trang là một trong những quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng được nhiều bạn trẻ và du khách ưa chuộng.
Quán Bếp Trang là quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng lâu năm
2.3. Mì Quảng Huệ
- Địa chỉ: 135 Tiểu La, Hoà Cường Bắc, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:30 - 10:30
- Giá tham khảo: Từ 40.000 đồng/ tô
Nằm trên con đường nổi tiếng về ẩm thực, Mì Quảng Huệ là địa chỉ quen thuộc của người dân Đà Nẵng. Quán nổi tiếng với hương vị truyền thống, giữ được nét riêng của mì Quảng xứ Quảng. Sợi mì ở đây dai, không bị nát khi trộn. Nước dùng được ninh từ xương và tôm tươi, có vị ngọt thanh tự nhiên, không sử dụng nhiều bột ngọt.
Phần nhân tại Mì Quảng Huệ rất đa dạng, từ mì Quảng tôm thịt, gà, đến chả bò, giò heo. Đặc biệt, quán có món mì Quảng tôm thịt rất được yêu thích, với những con tôm tươi ngon và thịt heo thái mỏng, mềm ngọt. Quán có không gian nhỏ, đơn giản nhưng luôn tấp nập khách ra vào, minh chứng cho chất lượng món ăn.
Mỳ Quảng Huệ là một trong những quán mì quảng ngon nhất ở Đà Nẵng
2.4. Mì Quảng Phú Chiêm Ánh
- Địa chỉ: 45 Phạm Văn Nghị, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00
- Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/ tô
Thương hiệu mì Quảng Phú Chiêm đã quá nổi tiếng và Mì Quảng Phú Chiêm Ánh là một trong những quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng. Mì Quảng Phú Chiêm mang nét đặc trưng riêng, với sợi mì không quá to, được làm thủ công nên rất mềm và dai. Nước dùng sền sệt, đậm đà, được nấu từ tôm sông nên có vị ngọt tự nhiên rất đặc trưng.
Các loại nhân ở đây đều rất tươi ngon, đặc biệt là tôm đất, thịt gà ta và thịt heo. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hương vị chân chất, mộc mạc của một tô mì Quảng đúng điệu. Quán còn có nhiều loại rau sống phong phú, giúp cân bằng vị giác. Mặc dù là quán bình dân, nhưng mỳ quảng Ánh luôn giữ gìn chất lượng, trở thành một trong những điểm đến không thể bỏ qua của người sành ăn.
Mì Quảng Đà Nẵng chỗ nào ngon? Mỳ quảng Phú Chiêm Ánh được nhiều người dân yêu thích
2.5. Quán mì quảng Thi
- Địa chỉ: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 - 13:29, 16:00 - 21:00
- Giá tham khảo: Từ 25.000 đồng/ tô.
Nếu bạn muốn tìm quán mì Quảng bình dân nhưng chất lượng, thì Quán mì Quảng Thi là gợi ý tuyệt vời. Quán nằm trên con đường ăn uống Hoàng Diệu, lúc nào cũng đông khách. Nước dùng ở đây được nấu rất khéo, đậm đà, béo nhưng không ngấy. Sợi mì dai, mềm vừa phải, ăn rất cuốn.
Đặc trưng của Quán mì Quảng Thi là phần nhân tôm thịt được chế biến đơn giản nhưng ngon miệng. Tôm được rim với gia vị vừa phải, thịt heo thái lát mỏng, mềm. Đặc biệt, bánh tráng mè nướng giòn tan ăn kèm khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi người, khiến mì Quảng Thi trở thành một trong những quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng được người địa phương yêu thích.
Một phần mỳ quảng Thi là thương hiệu mì quảng gia truyền
2.6. Mì Quảng bà Dinh
- Địa chỉ: 42 Đào Duy Từ, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 06:00 - 14:30
- Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/ tô
Nằm trên con đường Đào Duy Từ, Mì Quảng bà Dinh hay mì quảng kho đạn (do khi xưa nằm gần kho đạn) nổi tiếng với hương vị đậm đà truyền thống, đậm chất xứ Quảng. Mì Quảng ở đây có sợi mì to hơn so với nhiều quán khác, được làm từ bột gạo nên có độ dai đặc trưng. Nước dùng được chế biến từ tôm, thịt, gà, được nêm nếm đậm đà và có màu sắc hơi đỏ bắt mắt.
Quán có nhiều loại nhân cho bạn lựa chọn, từ mì Quảng gà, tôm, thịt, đến trứng cút, trứng vịt um. Đến đây, du khách thường chọn cho mình tô thập cẩm "full topping" để thưởng thức được các loại hương . Không gian quán đơn giản, mộc mạc nhưng sạch sẽ. Mì Quảng bà Dinh là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một tô mì Quảng chuẩn vị truyền thống.
Mì quảng Bà Dinh là một trong những quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng lâu đời
2.7. Mì Quảng bà Lữ
- Địa chỉ: 8 Kiệt 90 Nguyễn Văn Linh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá tham khảo:
- Giờ mở cửa:
Nằm trên đường Nguyễn Văn Linh, quận Hải Châu, quán mì Quảng này nổi tiếng lâu đời hơn 30 năm tại Đà Nẵng. Quán mở cửa cả ngày để phục vụ khách địa phương và du lịch. Thực đơn của quán cũng có nhiều biến tấu để du khách lựa chọn: mì Quảng gà, bò, sườn, cá lóc, thập cẩm…
Bên cạnh nước dùng đậm đà, sợi mì vàng ươm, dai giòn cũng là điểm cộng giúp quán giữ chân được khách cũ, đồng thời thu hút thêm nhiều những thực khách mới tới thưởng thức. Ngoài mì Quảng tôm thịt là món "đinh", được yêu thích nhất, quán còn có mì Quảng sứa với hương vị không kém phần độc đáo. Tôm tươi được rim khéo léo, thịt ba chỉ thái lát vừa ăn, kết hợp cùng các loại rau sống và bánh tráng giòn. Một tô mì ở đây tuy không quá lớn nhưng rất đầy đặn và chất lượng. Quán có không gian nhỏ, nhưng luôn sạch sẽ và phục vụ rất nhiệt tình.
Mì quảng Bà Lữ là thương hiệu có hơn 30 năm truyền thống, là quán mì quảng nổi tiếng ở Đà Nẵng
2.8. Mì Quảng dì Hát - Quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng mở cửa đến đêm khuya
- Địa chỉ: 142 Nguyễn Trường Tộ, Hội An, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 18:00 - 23:45
- Giá tham khảo: Từ 30.000 đồng/ tô
Mì Quảng dì Hát nằm trong hẻm ở khu phố cổ Hội An nhưng luôn tấp nập khách địa phương và khách du lịch. Điều đặc biệt ở quán là giá cả rất phải chăng, chỉ mở bán chiều tối đến đêm khuya. Hương vị mì Quảng ở đây được đánh giá cao, với nước dùng đậm đà, sánh mịn. Đặc biệt, nước dùng được nấu từ tôm xay nên rất ngon ngọt.
Mì Quảng dì Hát có nhiều loại nhân để bạn lựa chọn, từ tôm thịt, gà, trứng... Nổi bật nhất là món mì Quảng tôm, thịt, với phần tôm và thịt được chế biến vừa ăn, thấm vị. Một tô mì đầy đặn, nóng hổi, ăn kèm với rau sống và bánh tráng mè giòn rụm, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Bên cạnh mì quảng, dì Hát còn bán cả cao lầu - đặc sản Hội An trứ danh.
Mì quảng dì Hát mở chiều tối đến đêm muộn là quán mì quảng nổi tiếng Đà Nẵng mở bán đêm khuya
>>> XEM THÊM: Ăn đêm Đà Nẵng: Khám phá top 30+ quán ăn khuya ngon, chất lượng
2.9. Mì Quảng Bà Bích - Quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng rim trứng vịt
- Địa chỉ: 1 Đặng Dung, Hòa Khánh Bắc, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 05:00 - 21:00
- Giá tham khảo: Từ 35.000 đồng/ tô
Nằm trên con đường Đặng Dung gần chợ Hòa Khánh, Mì Quảng Bà Bích là một trong những quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng được nhiều người dân địa phương và du khách ưa thích. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, rất thích hợp cho các buổi ăn uống gia đình hay nhóm bạn. Mì Quảng ở đây nổi bật với hương vị thanh, đậm đà, hợp với nhiều khẩu vị.
Nước dùng được nấu từ tôm và xương, có vị ngọt dịu và thơm. Sợi mì dai, mềm, ăn kèm với các loại nhân như gà, tôm, thịt, trứng... Đặc biệt, món mì Quảng gà được nhiều người lựa chọn, với thịt gà ta dai, ngọt kết hợp với trứng vịt um được tẩm ướp đậm đà. Quán còn có nhiều loại rau sống tươi ngon và bánh tráng mè giòn rụm cộng thêm phần ram đặc sản nếu bạn gọi kèm.
Quán mì quảng Bích rất được lòng cả khách địa phương và du lịch
2.10. Mì Quảng Hương Quê
- Địa chỉ: 78 Phan Thanh, Thạc Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 05:00 - 21:00
- Giá tham khảo: Từ 35.000 đồng/ tô
Cuối cùng trong danh sách này là Mì Quảng Hương Quê - quán ăn nổi tiếng với hương vị quê nhà mộc mạc, đậm đà. Mì Quảng ở đây được nấu theo công thức truyền thống, giữ được vị đậm đà, chân chất của miền quê xứ Quảng. Nước dùng sánh, ngọt, được nấu từ tôm tươi và thịt heo.
Sợi mì của quán chuẩn sợi mì Quảng xưa, to, dai và có màu vàng nhạt. Một bát mì đầy đủ chỉ có trứng, thịt, lạc rang ăn kèm các loại rau sống. Các loại nhân ở đây đều rất tươi ngon, từ tôm, thịt, gà, cho đến cá lóc, lươn, sườn non, ếch. Món mì Quảng cá lóc của quán rất được nhiều người yêu thích, với thịt cá được phi thơm, chắc và không tanh. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Mì Quảng Hương Quê là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn tìm lại hương vị tuổi thơ.
Mì quảng ếch tại Đà Nẵng - Thử quán Hương Quê để thưởng thức hương vị truyền thống
3. Các loại mì quảng đặc trưng bạn nên thử [Cập nhật mới nhất 2026]
Mì Quảng ở Đà Nẵng không chỉ có một loại mà rất đa dạng về nguyên liệu, tạo nên nhiều phiên bản hấp dẫn. Khi đến Đà Nẵng, đừng quên thử các loại mì Quảng đặc trưng dưới đây để trải nghiệm trọn vẹn sự phong phú của món ăn này. Tixgo gợi ý toplist các loại mì quảng kèm địa chỉ quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng cho bạn thoải mái chọn lựa:
3.1. Mì quảng gà
Mì Quảng gà là một trong những phiên bản phổ biến nhất và được nhiều người yêu thích. Thay vì tôm thịt, món ăn này sử dụng thịt gà ta được xào sơ với gia vị, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon. Phần nước dùng được nấu từ chính gà và xương gà, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên.
Sợi mì dai, mềm kết hợp cùng thịt gà chắc ngọt, da gà giòn dai. Bát mì Quảng gà thường được rưới thêm chút dầu màu điều để có màu sắc bắt mắt, thêm hành lá thái nhỏ, hành tây và đậu phộng rang. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời giữa các nguyên liệu, đặc biệt là vị béo của nước dùng, vị ngọt của thịt gà và vị thanh mát của rau sống. Đây là món ăn truyền thống, mang lại cảm giác ấm cúng và quen thuộc.
Các quán mì quảng gà tại Đà Nẵng ngon phải thử:
- Mì Quảng bà Mua
- Quán mì Quảng bà Lữ
- Mì Quảng bà Vị
- Mì Quảng Hương Quê
3.2. Mì quảng tôm thịt
Đây là phiên bản mì Quảng tôm thịt cổ điển và phổ biến nhất, là sự kết hợp hài hòa giữa tôm rim và thịt heo thái lát mỏng. Tôm được rim với gia vị cho đến khi săn lại, thấm đều. Thịt heo được thái mỏng, luộc chín mềm, ngọt. Nước dùng được nấu từ tôm và thịt, có độ sền sệt và vị ngọt tự nhiên.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, vị béo của thịt, hòa quyện cùng sợi mì dai ngon và nước dùng đậm đà. Ăn kèm với bánh tráng nướng giòn rụm và rau sống, món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Mì Quảng tôm thịt là lựa chọn an toàn và hoàn hảo cho những ai lần đầu thưởng thức món ăn đặc trưng này của miền Trung.
Các quán mì quảng tôm thịt tại Đà Nẵng ngon phải thử:
- Mỳ quảng Bà Bích
- Mì Quảng bà Mua
- Quán mì Quảng bà Lữ
- Mì Quảng bà Vị
- Mì Quảng Hương Quê
3.3. Mì quảng cá lóc
Nếu bạn muốn thử một hương vị mới lạ, thì mì Quảng cá lóc là gợi ý đáng thử. Cá lóc được làm sạch, thái lát, sau đó được tẩm ướp gia vị và rim cùng với nước lèo. Thịt cá sau khi chế biến trở nên chắc, ngọt và không bị tanh.
Nước dùng của mì Quảng cá lóc thường có vị đậm đà hơn, mang đặc trưng riêng của cá. Sự kết hợp giữa sợi mì dai, thịt cá chắc và nước lèo đậm đà tạo nên hương vị độc đáo, khó quên. Món ăn này thường được ăn kèm với rau sống, đặc biệt là rau cải con để tăng thêm vị ngon.
Các quán mì quảng cá lóc tại Đà Nẵng ngon phải thử:
- Mì Quảng bà Mua
- Mì Quảng Cá Lóc Tâm Đại Lộc
- Mỳ Quảng Phương Hồng
- Mỳ Quảng Dung
3.4. Mì quảng ếch
Mì Quảng ếch là một trong những loại mì Quảng độc đáo và được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Thịt ếch được tẩm ướp đậm đà, xào với sả ớt cho thơm lừng, sau đó cho vào tô mì cùng với nước lèo sền sệt.
Vị ngọt của thịt ếch hòa quyện cùng vị cay nồng của sả ớt, tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Nước dùng của mì Quảng ếch thường có vị béo đặc trưng của thịt ếch và thơm mùi sả, ớt. Đây là món ăn phù hợp với những ai thích khám phá những hương vị mới lạ và muốn trải nghiệm phiên bản mì Quảng độc đáo.
Các quán mì quảng ếch tại Đà Nẵng ngon phải thử:
- Mì Quảng bếp Trang
- Mì Quảng Hương Xưa
- Mỳ Quảng Dung
3.5. Mì quảng chay
Mì Quảng chay tại Đà Nẵng đặc biệt nhờ sự kết hợp hài hòa giữa nét tinh túy của ẩm thực xứ Quảng và nghệ thuật chế biến món chay thanh đạm. Món ăn mang lại hương vị đậm đà, an lành, rất được ưa chuộng vào các ngày rằm, mùng một hoặc trong các chế độ ăn thuần chay.
Các quán mì quảng chay Đà Nẵng ngon phải thử:
- Mỳ Quảng Út Trinh
- Quán chay Thiện Duyên
- Nhà hàng Chay An Lạc Tâm
- Nhà hàng Chay Liên Hoa
- Nhà hàng Chay Hương Khách
Mì quảng chay là biến tấu món ăn vào ngày rằm, mồng 1 hàng tháng
4. Top 3 câu hỏi thường gặp về quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng
Để giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về món mì Quảng, Tixgo sẽ giải đáp một số câu hỏi thường gặp mà nhiều du khách quan tâm về các quán mì quảng ngon ở Đà Nẵng.
4.1. Mì quảng Đà Nẵng khác gì mì quảng ở các tỉnh khác
Mặc dù cùng tên gọi là mì Quảng, nhưng mì Quảng Đà Nẵng có những nét đặc trưng riêng biệt so với mì Quảng ở các tỉnh khác như Quảng Nam. Mì Quảng Đà Nẵng thường có sợi mì to hơn, nước dùng đậm đà, ít rau sống hơn so với mì Quảng Quảng Nam. Nước dùng của mì Quảng Đà Nẵng thường được nấu từ tôm, thịt, gà... với hương vị ngọt béo rõ rệt.
Ngược lại, mì Quảng ở Quảng Nam thường có sợi mì nhỏ hơn, nước dùng lỏng hơn và có nhiều rau sống hơn. Mì Quảng Quảng Nam thiên về vị thanh, ngọt dịu tự nhiên. Tuy nhiên, ranh giới giữa hai loại mì này đang dần mờ đi do sự giao thoa văn hóa ẩm thực. Nhiều quán mì Quảng ở Đà Nẵng cũng mang đậm phong cách Quảng Nam và ngược lại.
4.2. Giá trung bình 1 tô mì quảng bao nhiêu?
Giá của một tô mì Quảng ở Đà Nẵng khá phải chăng, phù hợp với túi tiền của nhiều người. Tùy thuộc vào từng quán ăn, loại nhân và kích cỡ tô, giá một tô mì Quảng thường dao động từ 25.000 đến 45.000 đồng.
Tại các quán bình dân, vỉa hè, giá có thể thấp hơn, khoảng 20.000 - 30.000 đồng/tô. Tại các nhà hàng lớn, có thương hiệu, giá có thể cao hơn, khoảng 35.000 - 60.000 đồng/tô. Tuy nhiên, dù ở mức giá nào, bạn cũng sẽ được thưởng thức một tô mì Quảng chất lượng và đầy đặn.
4.3. Ăn mì quảng vào buổi sáng hay tối ngon hơn?
Mì Quảng là món ăn có thể thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, từ sáng sớm, trưa, chiều cho đến tối. Tuy nhiên, mỗi thời điểm lại mang đến trải nghiệm khác nhau.
Buổi sáng là thời điểm lý tưởng nhất để ăn mì Quảng. Một tô mì Quảng nóng hổi, đậm đà sẽ giúp bạn có đủ năng lượng để bắt đầu ngày mới. Nhiều quán mì Quảng ngon nổi tiếng thường rất đông khách vào buổi sáng. Buổi trưa hoặc chiều, bạn cũng có thể ăn mì Quảng như bữa ăn chính. Một số quán mở cửa đến tối, phục vụ cả bữa ăn khuya. Nhìn chung, bạn có thể thưởng thức món ăn này bất cứ khi nào bạn muốn.
Kết thúc hành trình khám phá ẩm thực, Tixgo hy vọng danh sách những quán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng trên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại thành phố đáng sống này. Mì Quảng không chỉ là món ăn, mà còn là phần văn hóa, một nét duyên thầm của người dân xứ Quảng. Hãy dành thời gian để thưởng thức và cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng này. Đà Nẵng còn vô vàn điều thú vị đang chờ bạn khám phá. Bạn có muốn Tixgo gợi ý thêm các món ăn hay địa điểm du lịch nổi tiếng khác không?
>>> XEM THÊM CÁC ĐỊA CHỈ ĂN NGON KHÁC Ở ĐÀ NẴNG:
Ẩm thực
Review
Video
Khuyến mãi
Tin tức hoạt động
Tixgo trên Báo chí
Điểm đến
